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【沙棘怎么吃 沙棘果一天可以吃多少】沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种 ， 其果实维生素C的含量非常高 ， 被誉为天然维生素的宝库，那么沙棘可以怎么吃呢？沙棘怎么吃沙棘果是植物沙棘的果实，又称为醋柳果，酸刺果，其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、黄酮类化合物、各种氨基酸、超氧化物等多种营养成分 。其中的维生素C含量极高 ， 是猕猴桃的2-3倍，营养价值极高，沙棘果味道很酸 ， 一般可以用来泡酒、榨果汁、做果酱等 。
沙棘果泡酒材料：沙棘果200克，白糖50克，白酒500毫升 。
制作：
1、将沙棘果除去破皮、腐坏的，然后清洗干净，沥干水分备用 。
2、将沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中 。
3、密封 ， 摇匀 。
4、期间每天摇晃一次 。
5、静置约6个月后，将渣滤出即可 。
6、每次喝20-30毫升 ， 一天喝2次 。
沙棘果榨汁材料：沙棘果250克，蜂蜜适量 。
做法：
1、将沙棘果挑出杂质，反复洗净外皮 。
2、然后放入冷开水中浸泡片刻，捞出 ， 沥干水分 。
3、然后连皮一起切开放入榨汁机中榨汁 。
4、滤去杂质后将果汁倒出 。
5、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜即可 。
沙棘蛋奶饮材料：脱脂奶250毫升，奶油10克，鸡蛋黄1个，香蕉1根，甜橙1片，沙棘2-3个，蜂蜜10克 。
做法：
1、将香蕉剥皮，切碎，倒入搅拌器内 。
2、然后再倒入沙棘、蜂蜜、鸡蛋黄和奶油 。
3、搅拌约15秒钟后，打开搅拌器，加入脱脂奶 。
4、然后继续搅拌约10秒钟 。
5、将果汁倒入杯中，在杯沿插上1片甜橙即可 。
沙棘胡萝卜果酱材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克 。
做法:
1、将沙棘果去杂洗净 ， 榨汁澄清，滤出清汁 ， 渣留用 。
2、胡萝卜洗净去杂，切成小块备用 。
3、将胡萝卜、沙棘果渣放在搅拌机中搅碎 。
4、然后放入砂锅内 ， 加水熬煮成粘稠状 。
5、最后加入白糖煮沸后关火 。
6、待其自然冷却后，盛起装入玻璃瓶中密封即可 。
沙棘果一天可以吃多少100克左右 。
沙棘果是一种野生浆果，既可以作为食用，也可以作为药用，并没有严格的食用量规定，但是它的味道很酸，其中含有丰富的有机酸成分，如果食用过多可能会刺激肠胃 ， 引起肠胃不适 。
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