【猪杂粥的家常做法 猪杂粥的做法视频窍门】
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1、食材:廋肉200克,猪肝200克 , 粉肠150克,菜心300克,盐10克,姜10克,酱油20克 。
2、把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮,味道会更好 。
3、瘦肉切片,放20克酱油 , 10克盐 , 一点花生油腌制,再放点姜,腌制20分钟 。
4、粉肠,猪肝切好备用 。
5、菜心切小段 。
6、粥好了后依次倒入瘦肉,粉肠和猪肝 。
7、沸腾后加入菜心 。
8、再沸腾后就可以出锅了 。
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