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1、用料：话梅7颗 。
【酸梅粉的做法与配方 新闻 酸梅粉做法和配方】2、酸梅粉的做法：选择你喜欢的话梅，不要太咸的 。把话梅肉分离（话梅仁还是可以吃的 ， 别浪费，虽然肉没了，加点陈皮干，效果更好）
3、把7颗话梅肉放入料理机，打成粉状即可 。
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