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腊肉吃多了不健康，腊肉一定要少吃，吃前要先蒸一下，去除多余油脂，或将腊肉切片，放入淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分 。【湿疹能不能吃腊肉 湿疹可以吃腊肉吗】湿疹能不能吃腊肉湿疹不容易根治，复发率高 ， 发病期间不建议吃肉的，即使康复后也不建议吃辛辣食物 。
日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激，不抓，不用力揩擦，不用热水肥皂烫洗 。不饮酒，不喝浓茶，咖啡 。不吃酸 ， 辣菜肴或其他刺激性食物 。发作期，忌食黄鱼 ， 海虾 ， 海鲜等容易引起过敏的食物 。
湿疹病人能吃腌制品吗湿疹病人饮食清淡为佳，禁止食用腌制的咸鱼腊肉之类，海鲜、牛肉也要少吃，合理搭配水果和新鲜蔬菜，红豆，绿豆，山药，薏仁米，是祛湿的最佳食物 。
湿疹病人饮食要注意什么多吃一些清热利湿的食物，常见的例如绿豆、赤小豆、冬瓜、黄瓜、莴笋等，少食鱼、虾、牛羊肉和刺激性食物 。含有维生素和矿物质丰富的食物也是我们需要注意的，例如菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等，多吃一些这类食物可以减轻我们的皮肤过敏反应 ， 保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造体内水分的淤积，加重皮疹的深处情况和瘙痒感 。
吃腊肉要注意什么腊肉的脂肪含量非常高 从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克 ， 比猪肉要高50%!很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的"危险因素" 。其次，腊肉营养损失多 。在制作过程中 ， 肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆?。缥谺1 。维生素B2 。烟酸、维生素C等含量均为零 。可以说 ， 腊肉是一种"双重营养失衡"的食物 。这种双重失衡对健康的不利影响也可能"雪上加霜" 。第三，腊肉的含盐量较高 。100克腊肉的钠含量近800毫克 ， 超过一般猪肉平均量的十几倍 。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动 。
因此，对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的 。大量进食油脂固然于健康不利 ， 完全不吃油也是不可取的 。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低"坏胆固醇"、升高"好胆固醇"有帮助 。不过，再好的"油"也得适量吃，每天20―25克就足够了 。
食盐太多 腊肉因为是腌制食品，里面含有大量盐，所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;所以当作调节生活的一个菜谱;当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮，尽量降低里面肉的盐的含量 ， 也就可以多吃了;与此同时也能享受腊肉的淳朴香味了 。
湿疹吃什么好结合治疗湿疹的食物特点，建议在生活中可以多选择苦瓜、番茄、韭菜、绿豆、胡萝卜、薏米、羊肉、苹果、习惯、鸡蛋、海带、芒果、红豆、香蕉等方面的蔬菜水果 。除我们熟悉的内服外，有必要也可以外敷涂抹的方式进行治疗，对改善缓解湿疹的症状，促进康复很有必要 。
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