【家庭羊汤怎么做好喝 家庭羊汤怎么做好喝又营养】
文章插图
1、羊肉切片,姜、葱、蒜切碎备好待用 。
2、直接羊大骨头入锅熬煮2小时以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高汤 。然后取锅加入切片的羊肉,再熬2-3小时 。加入适量料酒 。
3、出锅前30分钟加入酱油、盐、白糖、醋、姜葱、蒜 。
4、羊汤加入各种调料后,出锅前5分钟,还可以加入土豆粉,煮软后,出锅装碗,撒上切碎的香菜和小葱,配上烧饼,这样的羊汤很正宗好喝 。
推荐阅读
- 大锅饭怎么做 大锅饭怎么做才不夹生
- 鸡蛋酱怎么做 鸡蛋酱怎么做好吃家常做法
- 木瓜怎么才算熟了? 木瓜怎么样才算熟了
- 木瓜一般怎么看熟和不熟 木瓜怎么看熟不熟
- 狗肉怎么做好吃 家常 狗肉怎么做好吃
- 面皮怎么做才好吃 面皮怎么做
- 牛排骨怎么做好吃又简单 牛排骨怎么做好吃
- 酸菜麻辣鱼怎么做 麻辣鱼怎么做
- 酒酿怎么做 酒酿怎么做好吃
- 长寿面怎么做 长寿面怎么做好吃