|蒜蓉鱼片你爱了吗?
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以前的蒜蓉鱼片做法是:第一步巴沙鱼解冻洗净切片 , 加入黑胡椒粉姜丝 , 料酒腌制5分钟 。 第二步碗里加入蒜蓉 , 小米辣 , 姜蓉 , 酱油盐 , 蚝油 , 老抽拌匀 。 第三步盘里先放提前泡发好的粉丝 , 淋一些蒜蓉辣酱 , 再铺上鱼片 , 倒入所有酱料 。 最后一步是上锅蒸 , 香喷喷的蒜蓉鱼片就好了 。
现在小编给大家推荐一下新的蒜蓉鱼片的做法 , 这次是炒的 , 别有一番风味啊 。
热锅凉油 , 蒜末爆香 , 水滚后下入鱼片 , 轻轻拨散 , 半分钟后捞出备用 。 锅内留底油 , 小米辣炒香 , 加入生抽、蚝油各一勺 , 少许盐和白糖翻炒均匀 。 倒入鱼片 , 大火翻炒几下 , 撒上葱花 , 一道香喷喷的鱼片就出锅了!
【|蒜蓉鱼片你爱了吗?】
现在你已经知道了新的蒜蓉鱼片的做法 , 赶快尝试一下吧!
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