【如何制作清爽好吃的清炒莲藕 如何制作清爽好吃的清炒莲藕片】
文章插图
1、主料:莲藕300克 。调料:盐3克,味精1克,植物油25克 。
2、做法:将嫩藕洗净切成薄片 。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下 。放入适量食盐、味精立即出锅 。
3、莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药 。
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