文章图片
文章图片
文章图片
【鲈鱼|“鲈鱼五不吃，吃了秋难安”，爱吃鲈鱼要留意，别瞎吃不当回事】
文章图片
导读：
“秋风起兮佳景时 ， 吴江水兮鲈鱼肥 。 三千里兮家未归 ， 眼难得兮仰无悲 。 ”这首诗 ， 不但说尽了思乡之情 ， 也表明鲈鱼之美 。 以前 ， 我们大家吃的比较多的是四大家鱼 ， 但是随着各种名贵鱼种的养殖成功 ， 人们在吃鱼上 ， 也出现了改变 ， 如今在市场上 ， 最具性价比的定然是鲈鱼了 ， 十几块钱一斤 ， 无论是价格还是它的口感 ， 都刚好符合人们的预期 。
秋冬季节 ， 鲈鱼正肥美 ， 我们在吃的时候 ， 也要有所顾忌 ， 正如鱼贩说的那般”鲈鱼五不吃 ， 吃了秋难安“ ， 如果你爱吃鲈鱼的话 ， 一定要留意 ， 不要瞎吃不当回事 。 虽然立冬节气已过 ， 但是按照气候学上讲 ， 平均气温连续5天低于10摄氏度才能算作冬季 ， 为此当下还是处于秋到冬的一个过渡阶段 。
在季节转换的时候 ， 天气最容易多变 ， 也最需要营养来补充人体的能量 ， 只有这样 ， 我们人才会更加的舒坦 。 那补充人体能量的话 ， 鲈鱼就是不错的选择 ， 在此之前 ， 我们不妨一起先看看哪5种鲈鱼不能吃 。
第一种：鱼肚鼓起来的鲈鱼
鲈鱼是食肉型的鱼类 ， 而且生长相对来讲也比较的迅速 ， 当你在买鲈鱼的时候 ， 看到鱼肚子鼓起来的鲈鱼 ， 那么这种鱼会非常多的油脂 ， 很有可能就是喂养过度 ， 或者是想要快点上市 ， 从而催其快速生长导致的 ， 这样的鱼 ， 饲料味会比较重 ， 甚至还容易残留有害物质 。
第二种：鱼眼浑浊的鲈鱼
当鲈鱼的眼睛看着比较的浑浊 ， 说明这个鱼已经不新鲜了 ， 我们就不要买来食用了 ， 以免造成不必要的一个麻烦 ， 事实上 ， 不仅仅是鲈鱼 ， 很多的鱼类 ， 当眼睛出现浑浊的时候 ， 都不要去买来吃 ， 比如带鱼这些 ， 也同样适用 ， 时间堆放过久的话 ， 鱼当中容易滋生细菌 ， 吃了导致肠胃的不适 。
第三种：鱼尾发红的鲈鱼
鲈鱼在养殖的时候 ， 也是需要喂养各种药的 ， 这样可以避免鲈鱼发病死掉 ， 但是如果是喂养过量的话 ， 或者说养殖技术不是特别好的话 ， 那么容易出现鱼尾发红的鲈鱼 ， 也就是说喂养的饲料 ， 还有药比较多 ， 那么这样的鱼 ， 我们也要少吃 ， 甚至不要去吃 。
第四种：有异味的鲈鱼
我们买鱼的时候 ， 经常会看到鲈鱼翻肚 ， 这也就是在告诉我们 ， 鲈鱼它是非常容易死掉的 ， 所以饲养的时候 ， 温度还有出塘之后 ， 如何运输都是一个很关键的问题 ， 一些不法商家 ， 为了延长它的活性 ， 卖的时间更久 ， 往里面加入药剂 ， 这样的鱼 ， 可以保存的时间久 ， 但是也容易出现异味 ， 遇到这样的鱼也不要去吃 。
第五种：畸形的鲈鱼
当鲈鱼的形状出现了问题 ， 也就是出现了畸形 ， 那么这样的鱼 ， 记得也不要去吃了 ， 很有可能在生长的时候 ， 因为发育不良 ， 或者是喂养不当造成的 ， 也有可能是因为受到外部的撞击 ， 从而导致出现畸形 ， 不管是何种原因 ， 这样的鲈鱼也不要去吃 。
推荐阅读
- 土豆|天然的“血管清洁剂”，中老年常吃血管干净不堵塞，越吃越健康
- 山东省|山东“5大怪菜”，外地人看了直摇头，本地人吃不腻
- 青霉素|自带“青霉素”的5种菜，入冬后隔天换着吃，提高免疫力，少生病
- 杏鲍菇|它是公认的“免疫力之王”，一口含18种氨基酸，营养滋补又解馋
- 荠菜|钙是鸡蛋的6倍！它是公认的“护生草”，清热消炎，降血压又防癌
- 饺子|入冬后使劲吃，维C含量是梨的8倍，5毛1斤的“菜王”，包饺子真香
- 鸡蛋|冬天，抓住孩子“身高储存期”，常吃5种菜，孩子来年猛长个儿
- 山东省|山东女子晒老公“一元工作餐”引热议，网友：对不起，我拖了后腿
- |“难怪都想进体制”，女生晒单位伙食，一顿饭等于学生一个星期！
- 白萝卜|初冬吃萝卜，切记别与它们同吃，两者是“死敌”，吃萝卜的禁忌要知道