文章插图
山药鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及维生素等成分 ， 是中医传统的用药 。中医认为山药性温味甘，无毒，入脾肺、肾经 ， 有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾 。固精、益肺的功用 。大枣更是中医和民间常用的滋补品，每100克干品含糖量63-76.3克，并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质 。其中维生素C含量居各种鲜果之首，每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克，人体利用率平均为86.3% 。中医认为枣肉味甘性温，有补脾和胃、养气生津之功，可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症 。卷果主料为山药、大枣 ， 是一道名副其实的药膳 。
【糖卷果的营养价值 糖卷果的营养价值和功效】糖卷果可补益脾肺，补益气血 。凡属脾肺气阴不足而引起的乏力，自汗等症皆可辅食之 。亦可美容，丰肌泽肤 。
推荐阅读
- 回民小吃糖卷果的做法 糖卷果的做法
- 海蛰皮拌白菜心 白菜心拌海蜇皮的价格
- 云片糕有什么营养 云片糕的营养价值
- 秋季 燕窝 秋季燕窝的吃法
- 白术陈皮猪肚汤 白术陈皮猪肚汤的比例是多少
- 卤面条做法 卤面条的家常做法
- 萝卜|全身是\宝\的菜，一健脾，二润肺，三通便，可惜很多人只吃果！
- 腌芒果怎么做好吃 腌芒果怎么做
- 青菜的腌制方法教程图片 青菜的腌制方法教程
- 如何泡制青梅酒 如何泡制青梅酒的方法