鸡肝搭配粉丝爆炒 ， 炒出来的味道非常好吃 ， 今天个人的中餐就这样解决了 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 干粉丝150克 ， 鸡肝3副 ， 姜蓉适量 ， 生抽、老抽适量 。
操作方式 01 【鸡肝粉丝的做法】把鸡肝切当作片、姜蓉筹办好 。
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02 把水煮沸 。
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03 放粉丝进去煮沸 ， 再煮1分钟 。 【煮8当作熟】
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04 捞进碟子里 。
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05 开仗下油 ， 放姜蓉进去爆喷鼻 。
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06 鸡肝下锅 ， 加适量的生抽、料酒 。
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07 翻炒一下 ， 盖上盖子焗3分钟 。
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08 然后打开盖子放粉丝进去 。
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09 加1勺子生抽、1勺子老抽 。
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10 年夜火翻炒2分钟就可以了 。
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