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1、原料:白饭1碗、黄豆芽2两、小黄瓜丝2大匙、胡萝卜丝2大匙、蛋1个、素韩国泡菜2大匙、烤松子仁少许,辣豆瓣酱少许、盐少许、韩国辣酱2大匙 。
2、黄豆芽洗净 , 用少许油炒软后,加入辣豆瓣酱拌匀 , 盛出待用 。
3、蛋去壳、打散 , 加少许盐调味,再用平底锅,抹上少许油,煎成薄片状 , 取出切细丝 。
【韩式蔬菜拌饭的制作方法 韩式蔬菜拌饭做法】4、准备一只大碗,盛入白饭,再分别将黄豆芽、小黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋丝、泡菜依序呈放射状排列,撒上烤松子仁,最后把韩国辣酱摆在中间 。食用时 , 把所有材料搅拌均匀即可 。
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