同时 , 在营销策略上 , 钟薛高也与众不同 。
譬如 , 定价高 , 线上销售尽显它的品牌差异化 , 同时请明星代言 , 主播带货 , 开启各种蹭流量 , 迅速俘获了一批年轻的心 。
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广告出身的林盛 , 加上有哈尔滨马迭尔雪糕的成功营销案例的加持 , 钟薛高不仅迅速占领市场份额 , 还创下了年营收8亿的好成绩 , 相当于一年卖1.5亿根雪糕!
随后 , 钟薛高开始发展线下销售渠道 。
然而 , 问题很快就出现了 。
一是 , 钟薛高属于高价雪糕 , 在和伊利、蒙牛、和路雪雪糕放在一起售卖时 , 消费者一对比价格 , 瞬间觉得它不香了 , 销量自然就上不去 。
这样一来 , 经销商拿不到利润 , 自然推销就没有那么积极了 。
二是 , 线下购买 , 消费者看不到钟薛高的价格 , 结账时才发现是天价雪糕 , 有些消费者碍于面子不好意思退货 , 可那价格实在让人心疼 , 于是消费者一边吃着昂贵的钟薛高 , 一边吐槽钟薛高 。
后来 , 职业打假人王海还爆出 , 钟薛高中的一款标价18元的雪糕 , 成本价只要一块多钱 。
这让钟薛高陷入了“雪糕刺客”的舆论风波 。
谁曾想 , 林盛在接受采访时还回怼了一句“爱买不买” , 瞬间拉满了“仇恨” 。
一个个消费者化身为“打假”专家:
钟薛高原材料写的特级红提 , 其实是普通的散装红提;
宣传口号是“步价一滴水” , 可配料里和人包含饮用水;
更可怕的是 , 有网友爆料 , 钟薛高在31度室温下一个小时 , 也没有全部融化;
之后 , 又有网友尝试用打火机烧钟薛高 , 居然也烧不化!
这下 , 全网掀起了各种“烧”“烤”钟薛高的实验 , 也惹来了许多质疑钟薛高质量问题的声音 。
虽然钟薛高出来声明 , 自家产品符合国家食品要求 。
但网友却认为 , 钟薛高可能含有卡拉胶 。
所谓的卡拉胶 , 就是用来做鞋底的 。 吃高价雪糕 , 相当于吃皮鞋底 , 任谁也受不了 。
于是 , 钟薛高销量一落千丈 。
今年年初 , 钟薛高为了追回市场份额 , 推出了3.5的冰棍 。
这让钟薛高的铁粉们恍然大悟 , 原来钟薛高的利润空间竟是这么大 , 大有被割韭菜的感觉......
结果 , 又痛失了一批忠实拥趸 。
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之后 , 钟薛高销声匿迹了一段时间 , 直到今年10月 , 因为员工讨薪再次冲上热搜 。
有人分析 , 钟薛高的危机一早就有迹可循 。
毕竟 , 自从2021年钟薛高传出2亿元A轮融资后 , 就再无新的融资消息了 。
同时 , 有人发现 , 钟薛高旗下21家分支机构在今年上半年被注销;
7月份 , 钟薛高被爆出 , 因为纠纷公司550万的财产被法院冻结 。 一个月后 , 钟薛高各大平台账号就停止了更新 。
【钟薛高|从年销2.2亿支,到月销200支,“雪糕刺客”钟薛高卖不动了?】钟薛高通过打折 , 想挽回消费者受伤的心 , 可打到骨折 , 结果也是惨淡的 。
这世上有些裂缝是难以修补的 , 尤其是对拥有选择权的消费者来说 。
面对一个月几百单的销量 , 长时间没有融资 , 无法开源就只能节流了 。 从下半年开始 , 钟薛高因付不起房租 , 上海总部从原来的三层办公楼变成了一层 , 而且还大批裁员 。
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