|各国不吃的食物：韩国人不吃香菜，俄罗斯人不吃狗肉，中国人呢？
文章图片
文章图片
各国的饮食文化都有自己的特色和禁忌 。 为什么有些国家不吃或忌讳某种食物呢？这背后有着什么原因和故事呢？ 首先 ， 我们来说说韩国人为什么不吃香菜 。 香菜在韩国被称为“阳痿草” ， 因为它被认为是发物 ， 香味特殊 ， 对于一些人来说可能刺激性较大 。
【|各国不吃的食物：韩国人不吃香菜，俄罗斯人不吃狗肉，中国人呢？】
韩国人认为吃香菜会导致口气不雅 ， 甚至会磨灭人们的欲望 。 他们还将香菜与基因联系起来 ， 认为某些人身体中含有一种叫做“OR6A2”基因的人对香菜中的化学物质特别敏感 ， 吃了对健康不利 。 因此 ， 韩国人几乎都不吃香菜 。而韩国人却特别喜欢韭菜 ， 尤其是生拌韭菜 。 他们认为韭菜可以壮阳 ， 对身体很有好处 ， 因此在韩国很受欢迎 。接下来说说日本为什么不吃羊肉 。
日本美食文化以原汁原味、清淡健康而闻名 ， 而羊肉味道较重 。 日本人不太喜欢重味道的食物 ， 他们更喜欢吃鸡肉、猪肉和牛肉 。 此外 ， 日本的土地和淡水资源有限 ， 连种粮食都不能自给自足 ， 更别说养羊了 。 为了保证营养摄入 ， 他们将有限的资源用于养猪和养牛 ， 而不是养羊 。 因此 ， 羊肉在日本并不常见 。再来说说俄罗斯为什么不吃狗肉 。
俄罗斯人非常重视狗将其视为伙伴和家人 。 在他们心中 ， 狗代表着功勋和荣耀 。 在二战时 ， 苏联曾训练过一批坦克狗 ， 它们冲进纳粹的坦克部队 ， 并实施自杀式攻击 。 俄罗斯人非常敬重这些“有功之臣” ， 所以不愿意吃狗肉 。最后说说美国人为什么不喜欢皮蛋 。
美国人认为皮蛋外观不令人愉悦 ， 因为制作过程中添加的纯碱、石灰和盐水使蛋黄变黑 。 此外 ， 皮蛋散发出一种特殊的气味 ， 对不了解的人来说可能不太受欢迎 。 因此 ， 许多美国人对皮蛋感到厌恶 。除了上述国家对某些食物的偏好或忌讳之外 ， 还有一些国家有独特的饮食规定 。
例如 ， 新加坡实行口香糖实名制购买 ， 这是为了保护环境 ， 防止人们随意吐掉口香糖对城市环境造成破坏 。 另外 ， 印度禁止食用牛肉 ， 因为在印度教中 ， 牛被视为神圣的动物 。总之 ， 各国有自己独特的饮食文化和禁忌 ， 这些禁忌往往与历史、文化、宗教信仰等因素密切相关 。 我们应该尊重不同国家和地区的饮食习惯 ， 体验和品尝他们独特的美食 。
