【鸡爪子炖土豆做法大全 鸡爪子炖土豆做法】
文章插图
1、材料：鸡爪500克、土豆2个、盐适量、生抽一小勺 。
2、把锅烧热倒油 ， 放上一颗蒜头煎一下，倒上鸡爪爆炒一下 。
3、倒一小勺生抽，进去翻炒一下，这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的 。然后把土豆一起放进去炒，土豆不要切的太薄 ， 因为要有时间去焖的 。
4、鸡爪跟土豆炒的差不多了，倒进半碗开水，（一定不能放生水） ， 炒一下 ， 盖上锅盖，焖上15分钟就大功告成了 。
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