文章插图
1、用料：
大米100g、纯净水适量 。
2、做法：
（1）普通大米用水泡15分钟 ， 临干水分放入冰箱冷冻过夜 。
（2）砂锅里放入适量水，把冻好的大米放入锅中 。
【白米粥的做法怎样好吃 白米粥的做法怎样好吃又简单】（3）大火烧开水，砂锅上放一个木质铲子，防止粥溢出来 。
（4）砂锅内水再次沸腾后滴入2滴食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火 ， 煲5分钟 。
（5）5分钟后，白米全部开花，就可以关火了，喜欢喝浓稠的可以关火后盖上盖子再闷5分钟 。
（6）白粥可以搭配小咸菜食用 。
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