清炖牛肉汤鲜肉美，用处很多 。 可以直接吃肉喝汤，也可以浇面条炖菜 。 清炖牛肉很简单，但炖得好也需要技巧 。 下面小编就将清炖牛肉的做法分享给大家 。 东西/材料 牛肉、葱、花椒、八角、桂皮、喷鼻叶、盐、白酒
操作方式 01 牛肉用清水漂两个小时，中心换几回水，直到血水漂出来为止 。
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02 将牛肉切当作牛肉块 。
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03 筹办葱、姜、蒜、八角、花椒、喷鼻叶、桂皮 。
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04 起锅烧水，插手少许姜片，水开后将牛肉倒入滚水中煮 。
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05 牛肉块煮出血水后，将水面上的浮沫用勺子打清洁 。
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06 插手葱结、姜片、蒜、花椒、八角、桂皮、喷鼻叶同煮，加少量白酒 。
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07 煮至牛肉软熟后，将调料捞出不要，加适量盐起锅 。
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08 【清炖牛肉怎么做】起锅装盘 。
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以上内容就是清炖牛肉怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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