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1、500克面粉，240克温水，2克酵母、10克糖，揉一个中式面团 。
2、面团放温暖处发酵至两倍大 。
3、猪肉切丁，加入盐、生抽、花生油 。
4、加入泡发并蒸熟的梅干菜 。
5、加入切碎的白菜 。
6、搅拌均匀即成包子馅 。
7、发酵好的面团拿出，揉匀，搓条，切剂子，擀皮子 。
【干菜包子馅的做法大全 干菜包子馅的家常做法】8、包上馅料，发酵二十分钟，蒸锅里蒸二十分钟即可 。
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