【怎样做辣椒酱又好吃又简单 做法简单的辣椒酱又好吃】
文章插图
1、材料：30克干红辣椒、郫县豆瓣100克 ， 四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉、冰糖少许 ， 姜末、蒜末、葱末适量 。
2、将干红辣椒剁碎，植物油，香醋 。
3、把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料 。
4、烧热锅 ， 倒油，油要多 ， 油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可 。
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