文章插图
1、肉馅适量，意大利面适量，橄榄油适量，洋葱适量，罗勒碎适量，番茄酱适量，盐适量，白胡椒适量，奶酪丝适量 。
2、中火烧热锅中的橄榄油一汤勺，将洋葱丝放入翻炒约3分钟 ， 炒出香味后 ， 放入罗勒碎，继续翻炒3分钟，倒入番茄酱 ， 加少许水，小火慢煮至汤汁浓稠，加入少许盐和白胡椒粉，待用 。
3、将猪肉切碎成肉馅，加入少许盐、姜粉、鸡精 ， 一点点酱油，打入一个鸡蛋，加干粉或者面粉做成肉丸，放入放了油的平底锅中煎至金黄后取出 。
【意大利肉丸面的做法 意大利面条和肉丸子盛宴】4、将煎好的肉丸倒入番茄酱汁中 ， 让汤汁没过肉丸，小火慢炖一会儿 。
5、意大利面放入沸水中，中火煮约20分钟，直至面条变软成熟捞出，盛入碗中，将做好的肉丸酱汁浇在煮好的意大利面上 ， 撒上奶酪丝 。
推荐阅读
- 胡萝卜牛肉面的做法 胡萝卜牛肉面的做法大全
- 如何做的肉丸子才紧实有弹性 如何做的肉丸子才紧实有弹性又好吃
- 热干面的芝麻酱怎么调制才好吃 芝麻酱怎么调制才好吃
- 猪肉白水丸子怎么做 白水肉丸子的做法
- 一包煮熟的方便面的热量是多少卡的 一包煮熟的方便面的热量是多少卡
- 刀削面的来历 刀削面的来历简介20字
- 烩面的由来 烩面的由来10个字
- 意大利面酱料有几种做法视频 意大利面酱料有几种做法
- 蛋炒饭里面的鸡蛋怎么做 蛋炒饭里面的鸡蛋怎么做好吃
- 炒面的做法生面条 炒生面条怎么做简单又好吃