炖牛肉是我们经常食用的一种菜品 , 怎么才能炖出好吃营养的牛肉呢?今天我们就来具体介绍介绍 。 操作方式 01 起首我们把牛肉用清水冲刷一下 , 然后切当作块状放入清水中浸泡半晌
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02 然后捞出放入锅中焯一遍水 , 如许做出来的炖牛肉才会比力好吃 , 焯水时放入适量生姜和花椒进行去腥
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03 白萝卜洗净后 , 去皮切当作块状
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04 胡萝卜也洗净后切当作块状备用
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05 然后把焯水后的牛肉块 , 萝卜块 , 胡萝卜块一路放入锅中 , 插手适量的料酒 , 少许胡椒粉搅拌平均 , 用年夜火煮开后调当作小火进行慢炖 , 如许做出来的炖牛肉才比力有营养
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06 【牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养】最后在出锅前十分钟摆布 , 调入适量的盐和味精 , 搅拌平均 , 撒上适量的葱花即可出锅
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以上内容就是牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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