很多人都爱吃面食 , 特别是一些肠胃不好的人 , 经常吃面食可以养胃 。 今天小编就向大家介绍一道面食的新吃法 , 香酥面条 。 用植物油将面条炸的酥酥脆脆的 , 可以作为小孩子的零食 , 美味又健康 , 大家都可以试试哦!东西/材料 【香酥面条的家常做法】本家儿材:面粉、白糖
操作方式 01 取一碗面粉放于盆中 , 再插手40g白糖 。
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02 插手适量的温水 , 揉当作面团 , 揉至概况滑腻即可 。
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03 醒面20分钟后 , 将面团擀为长方形的面皮 。
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04 用小刷子沾油 , 在面皮概况刷一层油 。
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05 刷完油后 , 把面条切当作细条 。
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06 将切好的细条每8条放在一路 。
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07 放好后将面条切段 , 每段5cm摆布即可 。
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08 将切好小段的面条两头捏起 , 用筷子将中心轻轻拨开 。
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09 锅内放油 , 在油温烧至五当作热时 , 放入面条炸制 。
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10 炸至面条概况金黄时 , 用漏勺捞出 。
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11 捞出后转盘 , 冷却 。 变凉后酥脆的喷鼻酥面条就做好啦!
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出格提醒 若是喜好吃更甜的 , 可以在出油锅后撒一些白糖 。
以上内容就是香酥面条的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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