现在西餐非常受欢迎, 特别是在一些具有特殊意义的节日或纪念日, 会选择与朋友或爱人一起吃西餐 。 但在外面吃, 不如在家自己亲手做给爱人吃更有意义 。 所以今天小编就向大家介绍一下番茄意大利面的家常做法 。 东西/材料 本家儿材:意年夜利面、火腿肠、番茄、青椒
辅材:黄油、葱
操作方式 01 【番茄意大利面的家常做法】将筹办好的食材改刀 。 现将火腿肠切当作小段, 再将番茄、青椒切当作丁装盘备用 。
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02 取来筹办好的意年夜利面, 将意年夜利面串在火腿肠上 。
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03 锅中插手清水烧开, 在锅中滴少许油, 再将串好火腿肠的意年夜利面放入锅中煮, 煮熟后捞出, 装盘备用 。
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04 在平底锅中放入一小块黄油, 小火加热, 将黄油慢慢化开 。
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05 黄油化开后, 将切好丁的西红柿放入锅内, 翻炒 。
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06 小火加热, 不竭翻炒, 直至西红柿炒当作酱状 。
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07 将切好的辣椒丁和葱末插手锅内 。
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08 再标的目的锅内插手少许盐和白糖, 翻炒平均 。
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09 炒匀后, 将煮好的意年夜利面倒入锅内 。
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10 轻轻的翻炒平均, 使意年夜利面与番茄青椒汁充实融合, 再撒入少许黑胡椒粉 。
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11 出锅装盘, 甘旨的番茄意年夜利面就做好啦!
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出格提醒 再煮意年夜利面时加少许油, 可以防止意年夜利面捞出后粘连 。
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