【瓷器茶具之美】 如何泡出一壶好茶 ， 我们都知道应具备好茶好水 ， 同样也需要好的茶具 。 我国的茶具种类繁多 ， 其中不得不提的是瓷器茶具 。 瓷器的传热和保温性能适中 ， 和茶不会产生化学反应 ， 用来泡茶能反映出茶汤色泽 ， 有较好的色香味 ， 而且造型美观、精致 ， 不乏实用价值 ， 又具有艺术之美 。
自古以来瓷器茶具主要分白瓷、青瓷、黑瓷 。 白瓷因色泽洁白如玉而被命名 。 白瓷 ， 早在唐代就被称为“假玉器” 。 目前景德镇市面上的白瓷青花茶具正流行 ， 它在继承传统工艺的基础上 ， 创造出了许多新的品种 ， 无论是从一个茶壶、茶杯 ， 还是茶盘 ， 从造型到装饰 ， 都体现了浓郁的民族风和现代东方风格 。 景德镇生产的瓷器茶具是当今最受欢迎的茶具之一 。
青瓷茶具主要产于浙江、四川等地 ， 以浙江生产的质量最佳 。 浙江的龙泉青瓷质地细腻 ， 造型端庄 ， 纹样雅丽 ， 釉色翠青如玉而蜚声中外 ， 并远销国外 。 青瓷是中国瓷器中的一朵奇葩 ， 被誉为“瓷器之花” 。
黑瓷茶具始于晚唐 ， 盛于宋 ， 产于浙江、四川、福建等地 。 宋代斗茶之风盛行的时候 ， 一些斗茶者根据经验 ， 认为黑瓷茶盏用来斗茶是最合适的 ， 因此驰名 。 在古代 ， 因为黑色兔毫茶盏古朴典雅 ， 风格独特 ， 且磁质厚重 ， 保温性好 ， 因而成为斗茶行家所珍爱 。
瓷器茶具不仅造型美观精巧 ， 极富艺术欣赏价值 ， 并且蕴藏了中华独有的东方文化 。 已经成为逢年过节人们相互赠送的礼品首选 。 那么要如何买到值得收藏的瓷器茶具呢?小编提醒 ， 购买瓷器不仅要考虑价格因素 ， 还要对瓷器本身仔细观察 ， 如器形、釉色、质地等方面 。 最后要将瓷器提起轻轻弹叩 ， 再好的瓷器有裂纹也会大打折扣 。
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