今天去菜市场看到一位老伯带过来的小河虾,活蹦乱跳的,非常新鲜,就买了二十块钱,回来做了一道爆炒小河虾,真的很好吃,一下子被吃光了 。 下面一起来看看爆炒小河虾的做法 。 东西/材料 小河虾、干辣椒、葱、蒜头、姜、盐、蚝油、酱油
操作方式 01 【爆炒小河虾的做法】筹办好所有材料:小河虾、干辣椒适量、喷鼻葱两根、蒜头两瓣、姜适量
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02 买回来的小河虾放盆子里养着,然后清洗清洁 。
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03 筹办好所有配料,葱切碎、蒜头切片、姜切丝、干辣椒洗清洁,备用 。
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04 热锅下油,放入姜、蒜、干辣椒,煸喷鼻 。
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05 比及油冒热气的时辰,倒入沥干水分的小河虾,快速翻炒 。
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06 插手适量的盐、蚝油、酱油 。
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07 小河虾很快熟的,大要炒3到5分钟,看到小河虾变红色,卷起来,就代表已经熟了 。
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08 装盆,洒上喷鼻葱,即可享受甘旨的小河虾了,爆炒的小河虾可以整只吃,很喷鼻脆 。
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以上内容就是爆炒小河虾的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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