细说乌龙茶:水仙茶知多少?( 三 )


茶百科细说乌龙茶:水仙茶知多少?
目前凤凰单丛常有十大香型,黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香 。
凤凰单丛的制作工艺:鲜叶、晒青、凉青、浪青(碰青)、杀青(炒青)、揉捻、烘焙 。
【细说乌龙茶:水仙茶知多少?】

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