这次做的鸡焖面是采用鸡腿和圆形的面条来做的 , 配菜可以根据自己的喜好添加 , 这里添加的是蘑菇 , 青红菜椒还有一点儿青菜 。 鸡焖面是北方的一道美食 , 吃起来很美味的 。 大块的鸡腿感觉很实惠 。 下面一起来学习一下 。 东西/材料 鸡腿适量 , 葱适量 , 姜适量 , 蒜适量 , 生抽适量 , 老抽适量 , 蚝油适量 , 五喷鼻粉适量 , 蘑菇适量 , 菜椒适量 , 青菜适量 。 红辣椒圈适量 。
操作方式 01 鸡腿用刀剁当作小块 , 洗清洁备用 。 蘑菇切块 。 青红菜椒切三角块 。 辣椒切圈 。
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02 锅里放油 , 油温七当作热的时辰 , 放入备好的鸡块 , 炒熟炒喷鼻 , 再插手适量葱 , 姜 , 蒜爆喷鼻 。
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03 再往锅里插手适量蚝油 。
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04 插手适量生抽提鲜 。
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05 插手适量老抽上色 。
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06 插手适量五喷鼻粉调味 。
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07 插手适量清水
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08 插手适量冰糖 。
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09 再把备好的蘑菇切当作长块 , 放入锅中 。
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10 加盐调味 , 盖上锅盖儿 , 小火炖煮约20分钟 。
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11 加圆柱形面条和配料适量(青红菜椒 , 辣椒圈 , 青菜) 。 炖面公约5分钟 , 面条熟了 , 即可 。
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出格提醒 【如何做美味鸡焖面】鸡块可以切稍细小点 。 如许更轻易熟 。
以上内容就是如何做美味鸡焖面的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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