记得第一次吃千张,是在出差无意中吃到,觉得特别美味 。 后来就学着自己拿千张来炒着吃,今天我就来分享下我的做法 。 东西/材料 锅铲一对
千张3张
油15g
酱油5g
【千张在家怎么烧简单又美味】料酒10g
味精2g
操作方式 01 千张冲刷外,切当作条状约0.5公分,一根根 。
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02 肉洗下,切当作片状,取50g就够了 。
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03 开仗,锅里放入油、姜,烧的油有点热了,倒入肉炒一下 。
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04 肉炒熟后,插手酱油调下色和味 。
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05 倒入切好的千张 。
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06 用年夜火翻炒一下 。
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07 插手料酒煮干为止 。
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08 插手适量开水,煮2分钟为止 。
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09 关火,插手味精炒一下 。
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10 直到炒平均盛起来 。
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出格提醒 千张混入后,不要炒太久,因为千张自己就熟的 。
以上内容就是千张在家怎么烧简单又美味的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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