荷叶茶的做法 ， 有许多的人在问 ， 今天我就来给大家讲荷叶茶的做法 ， 这个方法甚至可以申请专利了 ， 但是我们还是共享了出来 。
首先你必须注意 ， 荷叶茶如果采用一般的做法 ， 颜色会发黄 ， 但是经过我们的做法 ， 荷叶茶能保证颜色仍然碧绿 ， 就像新鲜的荷叶 ， 只是没有水分了而已 。
我们提供两种经典的做法 ， 第一种是经过蒸治的 ， 具体的办法是：
首先 ， 人工采择荷叶 ， 注意一定药人工采择 ， 因为我发现很多的荷叶茶公司都是采用机器采择 ， 这样的弊端是荷叶茶中会含有大量的杂质 ， 我们提倡的做法是一定采用人工的办法 ， 尽量采择比较好的荷叶 。
第二步 ， 将采择的荷叶茶进行清洗 ， 这一步页非常重要 。
第三步 ， 将洗好的荷叶茶切成条状 ， 让后放进蒸笼里蒸上半个小时 。
【荷叶茶配方】第四步 ， 将蒸好的荷叶茶晒干 。 做成干荷叶
第五步 ， 封装保存 。
经过这几步的制作 ， 你的荷叶茶将会颜色碧绿 ， 清香宜人 。
还有一种荷叶茶的做法是：将荷叶茶清洗干净之后放进阴凉的地方让其自然晒干 ， 这种做法同样可以保持荷叶茶的青绿的颜色 。
