糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润 。 下面小编就教大家做这道糖醋排骨 。 东西/材料 排骨，姜，年夜葱，白糖，酱油，料酒，醋
操作方式 01 将水烧开后插手姜片、年夜葱、料酒，插手排骨焯水后捞出备用 。
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02 排骨上锅年夜火蒸20分钟 。
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03 调制酱汁，别离插手一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺白醋 。
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04 热油中倒入排骨，煸炒至概况呈金黄后捞出 。
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05 在热锅中倒入之前调好的酱汁，烧开后倒入排骨 。
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06 【怎样做糖醋排骨】小火焖十分钟年夜火收汁，收汁的时辰最后加一汤匙喷鼻醋，阿谁酸甜口就出来了 。
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07 收汁后将排骨盛出来，撒上适量芝麻，就可以享用甘旨了 。
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以上内容就是怎样做糖醋排骨的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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