综合了不同价格、不同产区, 不同特色 。 我常说对比了喝, 你会发现很多关于茶有趣的事情 。
如果你不去尝试, 你可能永远不知道某一款会有如何的特色 。 我们甚至对比后, 淘汰了之前喝起来认为不错的一款茶, 所以这就是对比的效果 。
那啰嗦几句感受:
【如何选择一款好喝的正山小种?】一个是正山小种的香气, 几乎所有的红茶都该具有甜甜的香气, 当然有的则带有熟果香、有的带有高锐的花香, 有的则带有杏仁似的香气, 或者带有荔枝香, 还有带有冬花香(虽然因为太热烈的顶脑门的香气直接被淘汰), 当然还有老枞的甜香 。
而茶汤的口感呢?
要么属于豪放派的口感, 茶气足, 而且热烈奔放, 再结合着山野气息, 那就是一种山野气息了 。
而有的则细腻顺滑, 似流淌的溪水, 润物无声的清甜 。
而我们最中意的, 价格类似, 均具有较好性价比:
代号A:一款是高锐的甜香稍带有豪放的枞味, 茶气足而热烈, 线条稍粗但甜度好, 山野气息家 。
代号B:一款是香气带有清新甜香、荔枝香, 茶气稍弱, 而柔滑细腻、带有包裹感, 似溪水流淌, 清幽持久有趣 。
我们也将最近再采用欣赏的眼光去冲泡了喝, 最终确定某一款 。
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