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方便面的神仙吃法 , 好吃到“起飞” , 做法简单易上手 , 学会不亏
不管男女老少 , 要说在不太如意时经常吃的食物是什么?那我想一定就是泡面 , 有人将泡面形容成“落魄人必备” , 因为有泡面在的地方还真是让人感觉到凄凉 , 不是加班的深夜 , 就是弹尽粮绝的周末 , 但凡哪个好日子也不会用泡面来庆祝 , 这倒不是因为泡面不好吃 , 而是因为泡面简单便宜又能填饱肚子 , 适合一个人的孤独感 , 虽然吃多了会腻 , 但长时间不吃还叫人有点想念 , 所以今天就来和大家分享一款“豪华版泡面吃法” , 做法依旧简单 , 但味道和仪式感却不止上升一层楼 , 好吃又解馋 , 性价比之王就是它了!
如何将泡面吃出大餐的感觉 , 你只需要点配菜和一罐老干妈 , 看似一碗普普通通的泡面 , 经过这几样食材搭配后就能摇身一变成大餐 , 这可不是啥黑暗料理哦 , 老干妈的香辣加上配菜的清爽不仅能让泡面口感层次更丰富 , 还能提升餐食营养 , 有面、有菜、又有肉 , 简单一炒 , 味道瞬间秒杀所有路边摊 , 配上一杯冰可乐 , 一个人的晚餐也要丰盛精致 , 吃过就上瘾 , 回味无穷 , 以后遇到的每一个吃泡面的日子都不用觉得落魄 , 营养好吃又简单 , 各位打工人们还不赶快学起来吗?
下面就一起来看看这道“老干妈炒泡面”的具体做法吧 , 好吃到舔盘 , 一次炒一包肯定是不够吃啦 , 光是瞧着菜品的卖相就能让人流口水 , 面条劲道、蔬菜爽口、老干妈过瘾 , 越吃越上头 , 屏幕前的你还等什么 , 一包泡面就能带来的快乐干嘛不要 , 赶快动起来 , 我们一起开启暴风吸面模式吧!
【菜品】:老干妈炒泡面
【烹饪食材】:泡面1包、香肠1根、油菜1棵、鸡蛋1个、老干妈1~2勺、蚝油1勺、生抽1勺 。
【烹饪步骤】:
1、准备一包泡面和少许配菜 , 我这里准备的是小青菜、鸡蛋和火腿 , 大家根据自己的喜好准备即可 , 没有特定要求 。
2、把油菜清洗干净 , 去除根部 , 再把火腿肠切成薄片备用即可 。
3、锅中倒入适量的清水煮沸 , 然后把准备好的泡面放入锅中 , 不要放泡面中的调味包 , 只需将泡面煮熟捞出即可 。
4、准备一个装满冷水的容器 , 将煮好的泡面放入冷水中 , 以防泡面便软烂 , 泡过冷水后也能让泡面的口感更劲道 。
5、锅中加入少许食用油 , 把鸡蛋搅散后放入锅中 , 炒至定型后盛出备用 。
6、锅中再次少加些食用油 , 把油菜也香肠炒熟 。
7、把煮好的泡面和炒好的鸡蛋也倒进锅中 , 加入1勺蚝油、1勺生抽和2勺老干妈 , 不能吃辣的就加1勺即可 , 不必加食盐了 , 因为生抽、蚝油和老干妈中都有盐分 。
8、将锅中食材与调味料完全炒匀后就能出锅开吃辣 , 色香味俱全 , 实在太好吃啦!
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