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喝茶可以预防脑血管疾病脑血管疾病发病率高， 影响人体健康 。 如果不及时治疗， 会引起偏瘫 。 脑血管疾病包括脑栓塞、脑血栓和脑出血 。 其病因主要是由于人体血液处于高凝状态， 红细胞聚集， 血流缓慢， 导致血栓形成和脑血管堵塞 。 或者因为动脉硬化， 血管壁的脆性增加， 受到外界不良因素的刺激， 导致血管破裂、脑出血 。
最近的临床研究证明， 长期喝茶可以减少脑血管疾病的发生 。 茶为什么能预防脑血管痰病？浙江医科大学第二附属医院王震声教授表示， 血栓形成的病理变化影响了一系列人类疾病的发生 。 其中， 高凝状态是血栓形成的重要条件 。 纠正凝血异常， 寻找有效的抗凝和溶栓药物， 将为人类健康和临床治疗开辟新的途径 。 茶叶具有抗凝和促进纤维蛋白溶解的作用， 可以改变血液的高凝状态， 没有普通抗凝剂的副作用， 对健康和预防脑血管疾病有一定的意义 。
福建省中医药研究院研究过喝铁观音 。 证明喝铁观音可以降低血液粘稠度 。 饮用铁观音2 ~ 3周后， 全血粘度由4.77降至4.31 。 血浆粘度从1.66降至1.58；全血比粘度从8.58降至7.97 。 三项血粘度指标均下降， 说明饮用铁观音可降低血液粘度， 降低血液高凝状态， 增加血液流动性， 改善血液循环， 预防血栓形成 。 喝铁观音还可以防止红细胞聚集 。 正常红细胞分散在血液中， 红细胞膜表面带负电荷 。 如果膜电荷减少， 血细胞的相互排斥就会减少， 红细胞就会聚集 。 饮用铁观音后， 能明显增加红细胞表面电荷， 减少红细胞聚集， 分散聚集的红细胞， 有助于降低血液粘度， 预防血栓形成 。
此外， 脑出血的发生与毛细血管阻力降低、动脉硬化和高血压有关 。 检测了25例脑血管病患者的毛细血管脆性， 多数患者饮用铁观音后毛细血管脆性有不同程度的改善， 毛细血管阻力增加 。 证明铁观音能降低毛细血管脆性， 增加抵抗力， 从而降低出血倾向， 酸枣仁的作用与功效对脑出血等疾病的防治有一定作用 。
【喝茶可以预防脑血管疾病，花草茶市场】研究证明， 喝茶可以改善血液循环， 抗凝和促进纤维蛋白溶解， 可以预防脑血栓和减少脑出血 。 所以中老年人要坚持喝茶， 以绿茶和绿茶为主， 既功夫茶具能强身健体， 抗衰老， 又能预防脑血管疾病的发生 。
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