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开心果是漆科落叶乔木无名树的果实,又称碧丝达、绿人果、开心果等 。它们富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点 。很多人听说开心果可以减肥 。我们来看看开心果能不能减肥!
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开心果能减肥吗?
开心果可以减肥 。开心果营养丰富,不仅可以控制日常三餐之外的食欲,还有助于控制体重 。开心果是名副其实的“减肥坚果” 。每天吃28克开心果,热量在160卡左右,不仅不会让你发胖,还有助于控制体重 。这是因为通常需要20分钟才能感觉到饱 。吃开心果可以通过去壳来延长进食时间,可以让人感到饱腹和满足,从而减少食物摄入,控制体重,经常吃开心果还有助于预防便秘,排出体内毒素 。
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开心果的挑选方法
1.看外壳:优质开心果 。壳呈乳黄色,有一些斑点 。不要嫌弃它不好看,好看的是有毒的 。如果外壳很白很漂亮,那肯定是经过特殊处理的,所以家长要擦亮眼睛,不要“以貌取人”!
2.看果皮和坚果:优质开心果,果皮紫色,坚果绿色 。如果颜色发生变化,可能是存放时间过长,不应该购买 。
3.看开心果:如果你经常吃开心果,你一定会发现开心果是有开口的 。你认为这是为了方便我们剥皮吗?其实不是 。这些开口有些是手工或机械制造的,有些是自然开裂的 。开心果成熟后会自然开裂,这类水果一般饱满,但加工后的开口相对不太饱满 。
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开心果的食用功效
1.降血压降血脂:开心果富含精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,还有助于降低血脂,降低心脏病发作的风险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应 。
2.明木:开心果的紫红色外壳中含有花青素,这是一种天然的抗氧化物质,而翡翠坚果中富含叶黄素,不仅可以抗氧化,还有利于保护视网膜 。
3.减肥:开心果每天吃28克开心果,大约是49个坚果 。不仅不用担心发胖,还有助于控制体重 。这是因为饱腹感通常需要20分钟 。吃开心果可以通过去壳来延长进食时间,让人感到饱腹和满足,从而有助于减少食物摄入,控制体重 。
4.抗衰老:开心果营养丰富,其果仁含有约20%的蛋白质和15% ~ 18%的糖,还可用于榨油 。坚果中还含有维生素E,具有抗衰老作用,可以增强体质 。
【减肥的人能吃开心果吗 开心果能减肥吗?】5、润肠通便:开心果富含油脂,因此具有润肠通便和帮助身体排毒的功效 。
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