椒盐蘑菇的简易做法

椒盐蘑菇是用平磨做的 , 用鸡蛋 , 盐 , 味素 , 花椒粉 , 面粉 , 淀粉搅拌成糊 , 放入平菇挂糊 , 然后炸制成金黄色 , 炸好的椒盐蘑菇 , 鲜香酥脆 , 非常好吃 , 而且营养丰富 。 东西/材料 平菇适量 , 盐 , 花椒粉 , 味素适量 , 鸡蛋 , 面粉 , 淀粉适量 , 食用油适量 。
操作方式 01 平菇掰当作单片洗净 , 放入开水中焯软 。

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02 捞出 , 放入凉水中过凉 , 撕当作小块 , 捞出挤干水分备用 。

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03 鸡蛋磕入碗中打散 , 放入盐 , 味素 , 花椒粉搅拌平均 , 放入面粉 , 淀粉搅拌平均做当作面糊 。

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04 锅中倒入食用油 , 烧制油八分隔 。

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05 平菇粘匀面糊 , 放入锅中炸制 。

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06 【椒盐蘑菇的简易做法】炸制当作金黄色 , 出锅装盘 , 椒盐蘑菇就做好了 。

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