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【一个保存樱桃的绝招 樱桃怎么保存时间长?】如何长时间保存樱桃?樱桃不仅好吃,而且营养价值很高 。作为饭后小吃,它是极好的 。虽然樱桃是我们生活中常见的水果,但是你知道如何保存新鲜的樱桃吗?现在边肖将和你分享如何保存新鲜的樱桃 。
新鲜樱桃怎么保存
1.通常,樱桃可以储存5-7天,超过一周就会腐烂 。建议不要用塑料袋或盒子装樱桃,因为樱桃透气性不好,最好用纸盒装 。
2.最好将樱桃存放在冰箱中,因为樱桃怕热,适宜的温度为2-5,这样可以保持樱桃鲜嫩的口感 。存放时,要和茎秆放在一起,否则容易腐烂 。
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樱桃的常见吃法
1.甜樱桃汤:鲜樱桃2000克,白糖1000克 。将樱桃洗净,放入水中煮20分钟,然后加入白糖,煮一两次,然后停火使用 。每天服用30到40克 。该汤具有促进血液再生的作用,可用于辅助治疗缺铁性贫血 。
2.蘑菇樱桃:煮蘑菇80克,鲜樱桃50个,豌豆苗5克,糖和姜汁适量 。干蘑菇和新鲜樱桃被清洗干净 。豌豆苗去杂去老茎,洗净切段 。烧热锅,待植物油烧至五成热时,将香菇翻炒透,加入姜汁和料酒拌匀,然后加入酱油、糖、精盐和鲜汤,再小火煨一会儿,然后往锅里加入豌豆苗和味精,调味后用湿淀粉勾芡,再放入樱桃,撒上香油即可上桌 。这道菜具有补中益气、防癌抗癌、降压降脂的功效 。适用于高血压、高血脂人群 。对于冠心病和癌症患者 。
3.樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升 。将樱桃洗净,放入罐中,用米酒浸泡,密封,每2-3天搅拌一次,服用15-20天 。每天早晚各喝50毫升(含樱桃8 ~ 10个) 。这种酒具有祛风除湿、活血止痛的功效 。适用于风湿、腰腿痛、不宜屈伸、冻疮等症 。
4.樱桃酱:樱桃、白糖、柠檬汁1000克 。选择酸甜口味的大樱桃 。洗净后,将每个樱桃切成小口,去皮去籽 。将果肉和糖一起放入锅中,大火煮开,然后转中火,去掉浮沫和涩汁,再煮 。煮至粘稠状态时,加入柠檬汁,稍微煮一下,关火,放凉 。这种酱具有调中益气、生津止渴的功效 。适用于风湿、腰腿痛、四肢麻木、止渴、热烦等症 。
5.樱桃汁:樱桃80克,凉开水1杯 。将樱桃洗净去核,放入搅拌机中,加入冷开水,搅拌成樱桃汁,倒出饮用(加入适量白糖调味) 。这种果汁可以滋润皮肤,消除痤疮疤痕 。
注意:樱桃性温,不宜多吃 。有热病、虚热咳嗽的人不宜食用 。樱桃核中含有氰苷,水解后会产生氢氰酸,所以你在用药时要小心中毒 。
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樱桃的食疗作用
1.抗贫血,促进血液生成:樱桃含铁量高,在各类水果中排名第一 。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用,也与大脑、神经功能和衰老过程密切相关 。经常吃樱桃可以补充体内对铁的需求,促进血红蛋白的再生,既能防治缺铁性贫血,又能强身健体,健脑益智 。
2.麻疹防治:麻疹流行时,儿童饮用樱桃汁可预防感染 。樱桃核有发汗、喷发、解毒的作用 。
3.祛风除湿,杀虫:樱桃性温,有补中益气的作用,能祛风除湿,对风湿有很好的效果
5.美容养颜、养容:樱桃营养丰富,其蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C均高于苹果、梨,尤其是铁含量高 。用樱桃汁碰伤面部和皱纹,可使面部红润细嫩,无皱纹、无斑点 。
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