步骤1
【麻油沙姜鸡 麻油沙姜鸡的做法】准备食材：鸡肉200克、沙姜1块、小葱1根、沙姜粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙 糖1茶匙、麻油适量、料酒1茶匙、大葱1段 。
文章插图
步骤2
鸡肉洗净切块 。
文章插图
步骤3
姜切末 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
大葱切片 。
文章插图
步骤6
首先在碗中倒入鸡肉、盐、料酒、沙姜粉、生抽将鸡肉抓匀腌制15分钟 。
文章插图
步骤7
然后锅内倒入麻油烧热，放入沙姜、葱片爆香，再倒入鸡块翻炒至鸡肉变色收紧 。
文章插图
步骤8
接着倒入腌制鸡块的料汁，加入白糖炒匀，在倒入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟 。
文章插图
步骤9
最后大火收汁，出锅撒上葱花即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 鸡油滑子菇汤 鸡油滑子菇汤的做法
- 鸡蛋怎么画好看
- 绝地求生大逃杀怎么跑毒,吃鸡毒气圈跑法技巧
- 玩吃鸡怎么设置显卡
- 鸡胸肉怎么做好吃 豆芽炒鸡胸肉的做法
- 吃鸡跳窗 超级跳教程
- 狗能吃鸡蛋白和鸡蛋黄吗
- 狗能吃鸡骨头吗
- 如何给支付宝蚂蚁庄园的小鸡换装 装扮
- 芦笋炒鸡柳的做法