到了冬季， 很多朋友都喜欢吃羊肉， 下面就介绍一下红烧羊肉萝卜的做法！东西/材料 羊肉， 红萝卜， 年夜葱， 生姜， 年夜蒜， 辣椒， 盐， 配料 。
操作方式 01 先把羊肉按照本身的爱好切当作块状， 然后把羊肉放在清水中浸泡一个小时摆布， 去除羊肉中的一些杂物 。
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02 往锅中倒入一些清洁的冷水， 把羊肉倒在里面， 然后用年夜火煮开后再用小火煮三分钟摆布后， 捞出来放在盘子里 。
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03 把年夜蒜， 生姜， 年夜葱和其它的一些配料切好放在盘子里， 再把红萝卜切当作块状放在盘子里面 。
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04 然后把年夜蒜， 生姜等配料放入锅中爆炒， 比及有喷鼻味的时辰再把羊肉倒入翻炒， 比及喷鼻味舒展出来的时辰就可以往锅中倒入开水， 水量要盖过羊肉 。
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05 然后往锅中插手料酒， 酱油等， 用中火煮大要一个小时， 再插手红萝卜和适量的盐， 再煮半个小时就可以了 。
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出格提醒 【红烧羊肉萝卜的做法】爆炒的时辰要注重不要被油溅到！
以上内容就是红烧羊肉萝卜的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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