由于茶有防止人体内固醇升高 ， 有防治心肌梗塞的作用 ， 茶多酚还能清除机体过量的自由基 ， 抑制和杀来病原菌 。 此外 ， 茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。 这对中年人来说是需要的 。 欧共体还可以净化水质 ， 减少放射性物质对人体的伤害 。 因此 ， 在当前自然环境污染严重的情况下 ， 特别是在城市居住的人们 ， 更应经常喝点茶 。
【经常喝茶有益健康】经常喝茶的好处：
（1）茶能使人精神振奋 ， 增强思维和记忆能力 。
（2）茶能消除疲劳 ， 促进新陈代谢 ， 并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
（3）饮茶对预防龋齿有很大好处 。 据英国的一次调查表明 ， 儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用 ， 饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
（6）饮茶能抑制细胞衰老 ， 使人延年益寿 。 茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成 ， 防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
（8）饮茶能兴奋中枢神经 ， 增强运动能力 。
（9）饮茶有良好的减肥和美容效果 ， 特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。
（10）饮茶可以预防老年性白内障 。
（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌 ， 故能防治口腔炎、咽喉炎 ， 以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
（12）饮茶能保护人的造血机能 。 茶叶中含有防辐射物质 ， 边看电视边喝茶 ， 能减少电视辐射的危害 ， 并能保护视力 。
（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。 茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质 ， 是一种优良的碱性饮料 。 茶水能在提内迅速被吸收和氧化 ， 产生浓度较高的碱性代谢产物 ， 从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
（14）防暑降温 。 饮热茶9分钟后 ， 皮肤温度下降1-2摄氏度 ， 使人感到凉爽和干燥 ， 而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。 合理的喝茶对人体是有百益而无一害的 ， 但是如果不合理的话那就对人体有害处了 。
喝茶八误区一、喜喝新茶由于新茶存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用 ， 易诱发胃病 。 所以新茶宜少喝 ， 存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
二、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染 ， 茶叶表面总有一定的残留 ， 所以 ， 头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
三、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液 ， 降低消化功能 ， 加水吸收率高 ， 致使茶叶中不良成分大量入血 ， 引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
四、饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸 ， 鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应 ， 生成难以溶解的新物质 ， 时间一长引起人体缺铁 ， 甚至诱发贫血症 。 正确的方法是：餐后一小时再喝茶 。
五、发烧喝茶茶叶中含有茶碱 ， 有升高体温的作用 ， 发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
六、溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌 ， 升高胃酸浓度 ， 诱发溃疡甚至穿孔 。
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