俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜， 冬天来了家里经常会腌制一些萝卜丝， 口感酸甜深受家人们的喜欢， 下面我和大家分享一下， 腌萝卜丝的家常做法 。 东西/材料 【腌萝卜丝的家常做法】白萝卜2个 白糖适量 辣椒适量 白醋适量 食用盐适量
操作方式 01 起首我们筹办材料第一步选萝卜， 选萝卜的时辰不要选择个头太年夜的， 太年夜的萝卜轻易空心， 必然要选择个头平均的新颖萝卜， 其次筹办一个年夜玻璃瓶， 洗净擦干水分备用 。
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02 然后我们将选好的萝卜， 洗净切当作细条， 然后放在通风处， 晾晒一天， 将萝卜上面的水分蒸发失落 。
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03 此刻起头拌晾晒好的萝卜条， 放入盐， 辣椒， 白糖， 白醋， 然后搅拌平均， 用保鲜膜盖好， 30分钟之后再次搅拌一次 。
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04 最后将搅拌好的萝卜条放入玻璃瓶里， 必然要将盖子盖紧， 否则进入空气后就坏失落了， 腌制24小时就可以吃了， 吃的时辰拌一点芝麻油味道很是好 。
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以上内容就是腌萝卜丝的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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