做一个手抓饼只需要5分钟左右， 而且手抓饼味道很好， 大人小孩都喜欢吃， 那么重庆手抓饼的做法是什么呢？东西/材料 【重庆手抓饼的做法】面粉、油、热水、鸡蛋、盐
操作方式 01 先把面粉倒在碗里， 然后插手少量的热水， 水温不要太高， 不然会把面粉烫熟， 可以用筷子来搅拌面粉 。
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02 将面粉搅拌平均今后， 也就是面粉里面没有小颗粒的时辰用擀面杖将面粉摊开， 尽量将面粉擀薄， 但又不要太薄 。
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03 然后在擀好的面皮上面敲上鸡蛋， 而且用筷子将鸡蛋在面皮上轻轻地铺开， 注重不要把面皮搓破了， 然后撒上盐 。
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04 弄好鸡蛋今后将面皮卷起来， 像卷棉被一样卷好面皮后再卷一次， 此次要平着卷， 使它看起来像一个饼 。
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05 最后在平底锅上到一点油， 然后放上卷好的饼， 将饼煎熟就完当作了， 那么你学会了吗？
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以上内容就是重庆手抓饼的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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