研究美食是我的爱好 ， 今天尝试做个新花样番茄蛋卷 ， 做出来的成品味道非常好吃 ， 而且营养丰富 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 番茄3个 ， 鸡蛋2个 。
操作方式 01 鸡蛋、番茄筹办好 。
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02 把番茄切当作小丁 。
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03 开仗下油 ， 放番茄进锅加适量的盐翻炒1分钟熄火 。
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04 打2个鸡蛋到碗里 ， 加适量的盐搅拌平均 。
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05 然后把炒熟的番茄铲到鸡蛋里搅拌平均 。
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06 再开仗下油 。
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07 把蛋糊倒一半到锅里 ， 然后轻轻摇动平底锅 。
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08 小火煎2分钟 ， 然后用碟子盖住蛋饼 ， 压紧碟子把锅翻转过来 ， 蛋饼就无缺翻转在碟子了 。
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09 再放归去煎另一面 ， 煎1分钟摆布把蛋饼卷起来 。
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10 然后再把剩下的按
煎完 ， 煎好后把蛋卷用铰剪剪当作一段段 。
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