步骤1
食材:丝瓜300克, 海蛎子肉200克, 姜3克, 蒜3瓣, 大葱20克 。 调味料:食用油5克, 生抽3克, 盐1克, 糖1克 。
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步骤2
丝瓜去皮, 切片, 海蛎子肉用清水洗净 。
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步骤3
姜切丝, 蒜切片, 大葱切片 。
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步骤4
热锅倒油, 油温5成热时, 下葱、姜、蒜, 炒香, 倒入海蛎子肉, 炒匀 。
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步骤5
加入丝瓜、生抽、盐、糖, 翻炒3分钟, 装盘 。
【丝瓜炒海蛎子的做法 丝瓜炒海蛎子怎么做】
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