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宋代宫廷茶文化在封建社会, 皇帝是最高统治者, 所有最好最漂亮的东西都献给皇帝 。 茶是清俭的东西, 当民间开始饮用时, 宫廷虽偶而为之, 但还没有十分重视 。
唐朝有贡茶, 所以陆同的诗说:‘皇帝必尝养仙茶, 百药不敢先开 。 ’鲁豫也讲过王公贵胄家饮茶的器具一定有二十四样, 金玉器皿一定很多的情况 。 从唐代出土的茶具来看, 相当豪华, 贵族依旧如此, 皇室自然更胜一筹 。 但总的来说, 唐朝宫廷虽然有饮茶的习惯, 但并没有给人们留下文化意义上的深刻印象 。 茶文化的时代 。 宋朝则不然, 由于自五代起, 和凝等宰辅之流即好饮茶, 宋朝一建立便在宫廷兴起饮茶风尚 。 宋太祖赵匡胤便有饮茶癖好, 因而开辟宫廷饮茶的新时期 。 历代皇帝皆有嗜茶之好, 以致宋徽宗还亲自作 《大观茶论》 。 这时, 茶文化已成为整个宫廷文化的组成部分 。 皇帝饮茶自然要显示自己高于一切的至尊地位, 于是贡茶花样翻新, 频出绝品, 使茶品本身成为一种特殊艺术 。 是唐代文人、隐士和僧侣领导的 。
宋代人们的龙凤饼如此精致, 每块茶叶可以达到几十万美元 。 可想而知, 这种茶的欣赏和心理作用已经大大超过了它的实际使用价值 。 虽然不能算是中国茶文化的主流和方向, 但是上层提倡的东西, 会被底层追随, 从而造成茶艺本身的一系列改革, 因而也不能完全否定 。 饮茶成为宫廷日常生活内容, 考虑全国大事的皇帝、官员很自然地将之用于朝仪, 自此茶在国家礼仪中被纳入规范 。 至于祭大红袍属于什么茶神灵、宗庙, 更为必备之物 。 唐代茶人大体勾划出了茶文化的轮廓, 各阶层茶文化需要各层人进一步创造 。 宋朝可以说是茶文化的形成时期 。 宋代团茶历南北宋、辽、金、元几代, 直到明代方废, 领导茶的潮流长达四、五百年, 不能说宋代宫廷对茶文化没起作用 。 关于宋代宫廷茶文化的具体情况 。 .
【宋代宫廷茶文化,葛花的作用与功效】宋代贡茶始于南唐北苑 。 北苑是南唐的一个州 。 它的风景优美, 寺庙和景点众多, 茶叶生产良好, 因此, 它红茶的泡法从南唐开始就是一个泡茶的地方 。 《东溪试茶录》年:‘旧记忆中, 建安县有官办面包店三十八家 。 自南唐时代起, 六郡百姓带头开矿建设, 给百姓造成了极大的苦难 。 自从我在乾隆建了自己的房子后, 城周围的北园就被烤熟了, 18岁进贡, 外烤器还民, 减税 。 “由此可见, 北苑原本是南塘贡茶的产区 。 唐代的饼和茶都比较粗糙, 中间作为眼睛穿茶饼, 看起来也不优雅 。 因此, 南唐开始制作无刺眼的饼茶, 并附以蜡面, 使其闪亮悦目 。 宋开宝年间, 特别爱喝茶的宋太祖一眼就看中了这个地方, 定为专制贡茶之地 。 太平天国初期(976-983年)在宋太宗, 朝廷开始派遣贡茶使节到北苑监督团茶的制作 。 与民间使用不同的是, 专门发行了龙凤图案的模型, 从那以后, 就有了龙珠普洱茶生茶的泡法和凤饼 。 宋代商白茶, 到太宗至道年间又制石乳、的乳、白乳等品目 。
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