美味糖醋韭菜花

韭菜花 适量
盐 少许
糖 少许
醋 少许
喷鼻油 少许
方式/
1本家儿料:韭菜花,适量 。
辅料:盐、糖、醋、喷鼻油,少许 。

美味糖醋韭菜花

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2先将韭菜花沿着根部比力老的部位切除 。

美味糖醋韭菜花

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3【美味糖醋韭菜花】再冲刷清洁,浸泡一下 。

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4然后将韭菜花切碎 。

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5放在盛器中撒盐,利用手抓捏,压实,并腌制两小时 。

美味糖醋韭菜花

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6时候到,用木勺子捶压(挤出汁水),这样可以让调料充实渗入 。

美味糖醋韭菜花

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7再加糖、醋(少许),搅拌一下 。

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8最后,加喷鼻油,将甘旨锁住 。

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9撒在白切肉上,两股喷鼻味汇当作甘旨,好菜上桌,人见人爱 。

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