步骤1
食材：柿子椒2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、上海青2颗、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克 。
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步骤2
柿子椒洗净、切块 。
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步骤3
洋葱切块 。
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步骤4
胡萝卜洗净 ， 切片 。
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步骤5
上海青洗净 ， 切片 。
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步骤6
大蒜切末 。
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步骤7
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下蒜 ， 爆香 ， 倒入洋葱、胡萝卜 ， 翻炒30秒 ， 加入柿子椒、上海青 ， 炒1分钟 。
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步骤8
调入生抽、盐、鸡精 ， 炒匀即可 。
【柿子椒炒杂蔬的做法，柿子椒炒杂蔬怎么做】
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