板栗山药炖鸡的做法

原料:板栗50克 , 山药50克 , 全鸡1只 , 姜1块 , 葱1棵 , 八角1个 , 花椒 , 香叶 , 桂皮 , 酱油 , 白糖 , 盐 。
做法:
1、山药去皮切块 , 姜切片 , 葱切段 。

板栗山药炖鸡的做法

文章插图

2、鸡剁成小块 , 入沸水焯去血沫捞出 。
板栗山药炖鸡的做法

文章插图

3、砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量清水大火烧开 。
板栗山药炖鸡的做法

文章插图

4、汤沸后改中火 , 炖30分钟 , 放入山药炖20分钟 。
板栗山药炖鸡的做法

文章插图

5、加入盐、枸杞后 , 汤汁收浓 , 盛出即可 。
【板栗山药炖鸡的做法】
板栗山药炖鸡的做法

文章插图


粉丝福利购

    推荐阅读