步骤1
食材：河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣 。 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克 。 【西芹炒河虾的做法 西芹炒河虾】
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步骤2
姜切末 ， 蒜切末 ， 西芹切小段 。
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步骤3
热锅倒油 ， 油温5成热后 ， 下姜、蒜 ， 煸香 。 倒入河虾 ， 炒至变色 ， 加料酒 ， 炒匀 。
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步骤4
加西芹、盐、糖、生抽 ， 炒至断生
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步骤5
即可出锅 。
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