步骤1
所需食材：海底椰2片， 排骨200克， 梨1个， 枸杞子3克， 生姜1块， 小葱3根、料酒4汤匙， 盐1茶匙 。
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步骤2
雪梨削皮切块 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
排骨入沸水， 姜片、葱结、料酒焯水10分钟捞出 。
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步骤5
将排骨、梨、枸杞、海底椰、姜片倒入砂锅中 。
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步骤6
加入适量清水， 中小火熬制2个小时 。
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步骤7
起锅前加点盐， 装盘后撒入葱花即可 。
【海底椰雪梨煲排骨的做法 海底椰雪梨煲排骨怎么做】
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