步骤1
准备食材:油豆腐100克、包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、盐1克 。
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步骤2
油豆腐洗净、对半切开 。
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步骤3
包菜洗净、撕成小块 。
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【油豆腐炒包菜的做法,油豆腐炒包菜怎么做】步骤4
蒜切片 。
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步骤5
干辣椒剪圈 。
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步骤6
热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、炒香、加入白菜、炒至变软、倒油豆腐、炒匀 。
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步骤7
调入盐、白糖、生抽、20毫升清水、炒匀、煮3分钟即可 。
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