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本文共收集苏州各地美食及特产155种 , 全文分为6篇 , 持续更新中......
上有天堂 , 下有苏杭 , 自古 , 古人就对苏州是赞不绝口 , 更是文人墨客集聚之地 , 文化气息相当浓厚 。 苏州自古有“鱼米之乡”之称 , 下面 , 让我们走进美丽的苏州 , 一起探索苏州的各种经典美食!
以下就是苏州的各种经典美食及特产↓↓↓
35、双凤羊肉面--“味道独特 , 成为地方上的冬令特产名吃”
双凤羊肉面 , 又称为双凤肥羊大面 , 为苏州太仓餐饮文化中著名的传统小吃之一 , 以酥、浓、香、肥著称 。 相传一百多年前 , 有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆 。 因其重烹肉、善熬汤、精制面 , 使得“双凤孟家羊肉面”名声在外 , 远近皆知 , 逐渐发展成为地方上的冬令特产名吃 , 多年以来深受广大顾客青睐 。
36、震泽黑豆腐干--口感细韧 , 被誉为“素火腿“
黑豆腐干 , 是江苏省苏州市吴江市区震泽镇著名的特产 , 已有二三百年的历史 , 早在清乾隆年间已颇闻名 , 成为当时的贡品 。
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